Fortsatt litt små sint

Klarer ikke helt å slippe den saken på Galleberg kjenner jeg.. Eller altså
hvordan Norge har blitt generelt . Sånn som det der skjer jo ikke bare på
Galleberg. Les avisa etter en helg i Drammen .. politidøgnet.. Eller Oslo..
Mere og mere vold,, ungdommer.. og ingen gjør noe..
Alle bare sier ” fysj sånn kan vi ikke ha det ” Nei tenk vi kan ikke det .
Men det er jo INGEN som gjør noe.
Jeg mener jo at alt det her starter hjemmenifra.. Et eller annet har skjedd med oppvekst
her i landet som gjør at nå er det på en måte fritt frem.. Og vi må stoppe det !

Var jo ambulerende neglstudio i går . Da jeg kom dit var 2 av husets 3 tenåringsgutter
hjemme. Jeg spurte de , Hva ville dere gjort hvis internett ble helt stengt i 1 mnd ? !!
De fikk utrolig store øyne og kikka veeeldig rart på meg.. For det gikk jo ikke an,,
For hmmm de hadde jo faktisk ikke musikk de kunne høre på . For alt gikk jo gjennom
Spotify og you tube,, hmm de kunne spille spill på telefonen! Men nei det var jo ikke
internett på den heller..- Hmmmm OI.. måtte de begynne å prate på telefonen  ..
Men de gutta her er absolutt ikke de værste. De bor på et lite sted .
Og må faktisk ut å sykle , eller gå for å komme seg rundt .. Og de er veloppdragne,
høflige unge gutter..
Det kan bli så mye værre.- Men tenkt over det litt ..
Hvis dere har undommer hjemme .. Hvis du er en ungdom..
Hva skulle du gjort uten internett i 1 mnd ??
Hvordan ville livet ditt blitt.. Jeg tror det hadde vært innmari sunt for alle..
Faktisk lært seg å slå opp i en bok.. ikke spørre google eller siri ..
Lært å prate med hverandre.. Kanskej man burde det . Se hva som skjer..
Og det gjelder for alle voksne og altså — 1 hel mnd uten internett..
Jeg hadde sikkert blitt en smule frustert jeg og til å begynne med..
Men jeg innbiller meg at min genrasjon hadde klart det litt bedre en de unge..

Off må slutte å fundere her kjenner jeg .. I dag blir det en helt strålende  dag ..
Dattera har jo høstferie.. Så hun kommer hit og skal ha negler ,
Så gir vi gubbers tur fri i dag . Så da blir det mor og datter på tur med Vincent..
Så detta blir bra !!

Ser litt høst aktig ut ute. Men det er jo bare kjempekoselig .)
Så jeg velger å legge all frusterasjon over styring av landet,
urettferdigheter og ting bak meg for akkurat nå 🙂

Den Master Cleanser kuren min .. Sitronvannet..
Joda den virker strålende .. Gått ned 2 kilo på en uke,,
( Men nå har jo jeg valgt å spise i tillegg da)
Men man føler seg bedre.. men jeg tror jo bare vanlig vann,
og være forsiktig med hva du spiser etc blir like bra,,
Og egentlig skal man jo gå på det her i 10 dager ..
Kan iallefall si at som slankeoperert er det rimelig hardt
å klare seg helt uten mat.. fordi mage sekken min er så liten ,
får jeg i meg små mengder mat.. og jeg blir ikke sulten ,men gud bedre
å sint jeg blir  ! 🙁
Blodsukkeret mitt går nok rett i bunn, og jeg blir sur og mutt ..
Så for husefredens skyld velger jeg nå å avslutte kuren og heller
spise lite, sunt og ofte som jeg pleier 🙂
Hihih

Ha en strålende fin Torsdag alle sammen ! Livet er for kort til å være sint !

Prates i kveld !!  🙂  🙂

Folkeskikk

Det var det noe som het da jeg vokste opp . Det var liksom sånne uskrevne regler
som alle kunne og fulgte. Vær snill mot andre, respekter de eldre.
Gjør mot andre som du vil at andre skal gjøre mot deg.
God blanding av de 10 bud og kardemommeloven på en måte.
Hvor ble det av ??? Hva skjedde? Hvorfor vokser det opp en haug med
barn , ungdommer i dag som ikke følger noe som helst?
Min gode venn Bunnytrash skriver ofte om volds episoder.
Bussturer fra Fjell der han bor.. Nyhetsbilde generelt. .
Rett og slett om hvor ille det har blitt og at ingen åpner øya.
Jeg leser bloggen hans fast og har på en måte tenkt at, jaja
det skriver han om . da behøver ikke jeg ta opp noe om det .

Men det MÅ jeg ! Leste nettopp i DT (drammens tidende)
Om en familie på Galleberg I Sande . Der bor det jammen ikke mange mennesker.
Der er det altså en ungdomsgjeng, som har drivi og trakassert denne familien som er nyinnflyttere.
De skyter på huset med luftgæver ! Altså HALLO de skyter !! Hva F¤¤#” Og politiet får ikke gjort
noe for de vet ikke hvem gjerningsmennene er !! Igjen HALLO vi prater Galleberg !! Det er ikke stort !
Hve med å sette opp kameraer ? De skremmer også en stakkars eldre dame som bor i underetasjen på dette
huset (genrasjonsbolig ,Mormor i underetg) Det har holdt på lenge , men toppa seg
når huset ble skutt på .. de voksne som bor der ,har prøvd å prate til disse ungdommene ,
Og vi prater 14-15 åringer .Og de reagerer med å oppføre seg truende..
De har også pratet med rektor ved Sande Ungdomsskole, men ingenting skjer..
Seriøst !!! Hvorfor er det ingen som tar tak i dette? Skal vi la sånt som dette utvikle seg ?
Har det allerede gått for langt?
gjengvold - dagbladet.no

Igjen jeg høres sikkert ut som ei gammal kjerring. Men det burde vært mulig at en av foreldrene gikk hjemme
med barn og OPPDRO dem .. Mens den andre jobbet .. Gjorde en innsats og ikke la alt ansvaret med oppdragelse på
barnehage ansatte og skole personell. Skjønner ikke de på det Store tinget inne i Oslo at noe må skje??
Jeg blir så eitrende sint .. Sånt som det her skal  IKKE skje.. man skal da for pokker ikke føle seg truet i sitt eget hjem i
lille Norge — Nesten sånn at jeg får lyst til å sette meg i bilen ,kjøre til Galleberg og gå vakt rundt det huset ..
Filme , ta bilder .. Vet ikke helt hve jeg skulle fått gjort ,men noe må gjøres ! Vi må våkne snart  !

Off dette ble alt annet en et koselig morgen innlegg, Unnskyld hvis jeg ødla morgen kaffen din ..
Jeg blir bare lei meg for alt som skjer,. De eldre skal kunne føle seg trygge. Familier skal kunne være trygge i husene sine.

Jeg håper dere får en fin dag , prøv å smil til noen ..
Her blir det omreisende neglstudio heheh . Gleder meg til det ,
Så kommer jeg tilbake med et hyggeligere innlegg i kveld med oppskrift fra Dattera 🙂
Ha en Super dag !!

 

Full fart !

Jammen i meg tirsdag alt da ! Dette går jo unna,, uka forsvinner.
Sitter her med Sitron vannet mitt og filosoferer litt da.
I går var en helt nydelig dag, sola skinte og fuglene kvitra.
Var også så heldig å få lov til å ha med oss hunden til
broren min på tur . Lille søte Melvin.
Han er sheriff i gata og eldst , men verdens skjønneste ..
Og han tillater ikke noe ablegøyer fra han klovnen vår ..
Så hver sin side av veien er lurt.. Whippeten vår gjør nemlig
plutselig utfall (for å leke) mot Melvin .
Og det er ikke Melvin videre intressert i ..
Men de er så søte sammen .. Så Vincent hører
på Melvin og blir litt ” veske ” hund når vi går tur..
Går på plass og oppfører seg.. Hehehe Dyre verden er rar .
Akkurat som om han vil si ” jada jeg kan oppføre meg ”

Så når vi fikk gått runden vår 4 km , da lå Vincent rett ut, da hadde han nemlig
brukt hodet og fått tur .. Så det ble en stille dag resten av dagen .
Han tok seg bare noen turer ut på plenen og rasa fra seg ved 5 tida..
Fikk også skifta på senger i går og dusja ,, Flanell sengesettet er på ..
mmmm det var digg det.. Men jeg sover ikke så veldig mye lengre av den grunn ..

Ringte som sagt også og masa på sykehuset i går. Hvor lang ventetid ..
Damen sa et år ! VÆÆÆ.. Nehei tenkte jeg og ringte pasientkoordinator
istede for inntakskontor. Og hun huska meg fra forrige operason.
Så da ble det antaglivis rett etter jul.. Men jeg står på lista hvis for at jeg kan komme på kort tid.
Så da er det bare og krysse fingrene og håpe noen trekker seg ..
Hadde vært veldig greit å få gjort det før jul.. Men blir det rett etter så går det og altså ..
Får prøve å være tålmodig heheh ..
Så da får jeg bruke tida godt.,, fortsette å lage mat og fryse ned..
Veldig greit for Gubbers og bare å ta opp og varme og..
Og skulle det være noe jeg trenger hjelp til så har jeg gudskjelov familie og naboer
rundt meg .. Men detta går nok såå fint ..

Hihihi kikka akkurat ut vinduet på kjøkkenet ,,

Der lå det en Zuzzy ball gitt 🙂
Skjønne lille jenta.. dørvakta vår..

Hun ble glad for å komme inn da.
Dagen i dag blir litt slækk.. Pakke ned noen neglting.
Skal nemlig på utflukt i morgen for fikse negler på ei venninde..
Ambulerende neglstudio 🙂 Gleder meg masse til det,,
Så blir gøy å finne frem litt i dag og pakke bilen 🙂

Så med dette så ønsker jeg dere alle en strålende fin tirsdag .
Ta vare på hverandre, gjør noen glad.. og SMIL !

Det kommer man så langt med  🙂

Prates etterpå i dag da ? 🙂

Nye Muligheter

Mandag igjen, ukene flyr helt ifra meg 🙂 I dag skal jeg begynne med å ringe pasientkontoret
og høre når jeg kan bli operert.. Bare å bli ferdig med det 🙂  Dess før dess bedre…
For da har jeg en dato og gå utifra.. noe jeg kan forholde meg til .
Mye må gjøres før operasjon. Vasking, matlaging, handling..
Og som sagt jeg bare gleder meg 🙂  Gleder meg til å komme i mål.
Det har vært en lang reise.. Starta jo som sagt i 2016 meg Gastric Bypass..
Så i 2018 begynte vel de første korrigerende operasjonene ,, Først nedre del av magen ,
Så litt retting på den ,, for det ble en bulk.. Så armer, så fra under armen og ned under puppen..
Og nå da øvre del av mage.. Og da er jeg ferdig håper jeg ..
Det som er det forferdelige er den tida etterpå og ikke få lov å gjøre noe ..
ikke gå tur, ingenting.. bare holde seg i ro.. Er en skikkelig prøvelse hver gang..
Og stakkars gubbers truer med å binde meg fast , stenge meg inne etc..
Og jeg blir grinete og vanskelig å ha med å gjøre (tipper jeg)
Så joda dette må gå bra og det burde bll siste gang ..
Så satser jeg på en sommer som jeg kan tørre og gå i bikini ..
Tørre og bade og svømme.. Og det som disser og henger da, vel det får disse og henge..
Er tross alt 52..

Sånn bortsett fra alt det er det jo ny middagsplan i dag 🙂

Så sånn ser uka vår ut ! Det meste av dette er jo i fryseren .Men jeg gir dere
selvsagt oppskrifter ,bilder og sånn for det..

Fikk forøvrig igjen alle ringene mine og , (de jeg har på fingrene for overbeveglige ledd)
De lagde også en ekstra til ringfingeren min,, så nå ser jeg helt merkelig ut 🙂

Men men de hjelper ,så da får det se ut som det vil..
mange som tror jeg bare har de til pynt.. så pyntete er ikke jeg altså ..
Men det er greit ,. de er pene .. 🙂

Så da kan jeg hakke,kutte,vaske og vri opp ting igjen 🙂
Håper dere alle har en nydelig uke foran dere ..
Jeg fortsetter med sitron vannet mitt.. Gir dere tilbakemeldinger .)

“Life is like riding a bicycle. To keep your balance, you must keep moving” (Albert Einstein)
Ha en strålende mandag alle sammen , så prates vi etterpå 🙂

Jau jau

Skikkelig ruske vær denne søndagen .. Gjør det jo bare ekstra koselig å være inne
og lage noe godt til middag . Og det blir det. Gleder meg til middag i dag.
Den Master Cleanser kuren jeg skrev om .. joda den virker den . Og
nå er jo jeg såpass heldig at jeg har ikke sult føelse lenger..
Jeg blir bare fryktlig fort nebbete og irritabel.. Men sulten neida..
Så det går veldig bra og ikke spise. bare drikke.. Og det er klart
drikker man bare vann så går man også ned i vekt,, Om de sitronene og
den lønnesirupen gjør så veldig mye.. og cayenne pepper.. Hmmm
Vet iallefall at klart det virker hvis du drikker bare det vannet..
Men å gjøre det i 10 dager … jaja .. det blir fryktelig mange sitroner altså !
Men fortsetter jeg ,, sitron vann helt til lunsj .. så vann helt til middag ..
Me får sjå…

Ellers så er livet ganske så topp for tida. Koser meg her oppi skauen
med den lille familien min .. .)
Grugleder meg litt til neste operasjon .. Må ringe mandag og mase ..
Vil helst ha gjort det før jul..
Det jeg gleder meg til er å kanskje bli fornøyd ,, og ferdig  med alt det her..
Det jeg gruer meg til er at jeg måtte love å ligge et døgn på sykehus .
(fordi som kjenner meg .. Jeg HATER sykehus)
Jeg vil nemlig bare hjem .. tilbragt alt for mye tid på sykehus..
Og jeg MÅ ta det med knusende ro iallefall de 3 første ukene ..
Og det er ikke lett når du heter Linda..
Han spurte han legen om jeg brukte nikotin produkter ..
jeg sa som sant var NEI… men lurer litt på om jeg må begynne igjen etter
denne operasjonen .,, Savner enda den føelsen det gir når du endelig kan sette
deg ned og tenne en røyk og kjenne skuldrene senke seg,,
3 år siden jeg slutta og har fortsatt lyst på røyk..
Helt sykt.. Men neida skal selvfølgelig ikke begynne igjen ..
Men får satse på operasjon før jul … og at jeg kanskje er i stand til
å gjøre istand til jul ,, Det blir nok knapt med tid .. Men
får ringe dem i morra og høre hvordan det ligger an i kø systemet …
Spennende tider !

Kanskje jeg skal prøve å bake litt kjeks eller noe i dag?
Eller bare slappe av litt .. heheeh tror kanskje det siste,,
Vi blir nok kliss våte av å gå tur i dag , så da blir nok
kanskje litt fyr på peisen og kos etterpå 🙂

Men nå må jeg fikse Master Cleanser vannet mitt..
(Og mate katten til naboen )
Ha en superfin søndag alle sammen . så
prates vi kanskje senere da ?

På’n igjen !

Lørdag i dag , og en strålende dag 🙂 Var som fortalt på sjekk på Bærum
Sykehus i går . Og joda det blir en operasjon til .. På magen min..
Før jul en gang.. Så da er det i boks.. blir så bra atte 🙂

Ellers så lovte jeg dere at jeg skulle forelle om Master Cleanser kuren til de
husfruene i Beverly Hills..
Joda starta så vidt i går. Jeg kommer ikke til å være helt hysterisk..
Skal IKKE ned 10 kg som kuren sier.. skal bare prøve ..
Og jeg kommer til å spise..
Har bestemt meg for at Lunsj, middag og kvelds skal jeg ha i meg–

Spiser jo så liten mengde allikevel,
Egentlig skal man faste hele denne kuren . Altså bare drikke sitron vann..
Iogmed at jeg er Gastric Bypass Operert tar jeg det ikke helt ut .. men de damene
sier også at uansett så renser det kroppen din , og ” restarter ” systemet.
Så begynte så smått i går. Jeg liker jo egentlig ikke sterke ting .. så cayenne pepper
har jeg litt problemer med, men fikk i meg noe iallefall , og var forsiktig med
ting jeg spiste..

Her er iallefall “oppskriften”

Sitronsaftkuren, også kjent som Master Cleanser

Kanskje den mest kjente og omtalte detox kuren/dietten som finnes. The master cleanse instruerer folk til å drikke sitronsaft og vann tilsatt lønnesirup og cayennepepper for å hjelpe kroppen til å fjerne giftstoff/avfalsstoff og gi raskt vekttap.
Kuren er testa og godkjent sidan 1940 i alle delar av verden som den mest vellykka dietten av sin type.
Sitronsaftkuren er ein juice fastekur, en flytande diett som gir ein sunn mengde kalorier og næringsstoff spesielt eigna for vekttap og rensing, mens du hviler fordøyelsessystemet og lar kroppen naturleg helberede seg selv.

 

Til et glass vann (3 dl) trenger du:
2 ss nypressa sitronsaft (viktig å bruke ekte sitroner !)
2 ss lønnesirup – grad B
1 knivspiss cayennepepper
Totalt bør du drikke ca 6 – 12 glass pr.dag.

Drikk lakserande te hver kveld før sengetid, drikk 1 liter saltvann hver morgon (saltvanns rens).

Det er tre faser i sitronsaftkuren:
Ease-In: 3 dager der du sakte fjerner bearbeida mat frå kostholdet ditt.
Sitronsaftkuren: 10 dager der du bare drikker lemonaden (dette kan forlengest til opp til 40 dagar ved behov).
Ease-Out: 3 dagar der du sakte spiser mer og mer komplekse matvarer.

Cayennepepper er nødvendig da krydderet er slimoppløysende og varmende, og
hjelper til med å bygge opp blodet. Det inneholder, i tillegg til lønnesirupen og
sitronene, mange vitaminer fra B-gruppa.
Man kan under dietten iblant også drikke peppermyntete som gir avveksling og
understøtter renselsesprosessen. Da kan også lukt fra munnhula og kroppen
som kan oppstå under utskillelsen av avfallsstoffa nøytraliseres
Hver dag på sitronsaftkuren når du overvinner det psykologiske behovet for å spsie, kjenner du ein voksende følelse av kontroll som motiverer deg til å fullføre prosessen.

Så  vil ikke anbefale NOEN under 18 år og gjøre det her .. Og Vær forsiktig .. Lytt til Kroppen din ..
Istede for lakserende te drikker jeg en helt vanlig kopp te, Om kvelden .
Og har bytta ut 1 liter saltvann om morgenen med Resorb Orginal (fås kjøpt på apoteket)
For å balansere elektrolyttene ..

Så da får vi vel se hvordan det her går.. Som sagt jeg skal
ikke ned 10 kilo og jeg kommer til å fortsette å spise litt..
Men en aldri så liten rens etter sommeren er greit tenker jeg..
Og jeg elsker jo sitroner !

Sånn ellers i dag blir det stort sett det samme 🙂 ut å traske med Voffers og Gubben. Lage litt god middag
og nyte helgen 🙂
Ha en superfin dag alle sammen .) Takk for at dere leser bloggen min , betyr masse 🙂
Prates etterpå i dag da.)

 

Oktober a gitt !

Da var vi vel offiselt på høst … den fine tida..
Når naturen sakte men sikkert går i dvale, sovner litt ..
Helt nydelig når trærne,alt skifter sakte farge..
Blir like imponert hvert år..
Man må liksom ta hver årstid som den er.. Og regner det masse ute ,,
Jaja godt det finnes paraplyer og regntøy da .

I går opplevde jeg noe veldig morsomt ..
var med dattera opp på politi stasjonen for å få pass og ID kort.
Er jo ikke så lenge siden Gubbers og jeg var der.. Tirsdag var det faktisk.
Så joda dattera tusla bort til luka ,samme dame som jeg prata med.
Og hun kikker litt ekstra på Alexandra og litt ekstra på meg..
Og sier ” Skal du ha pass?  Jammen hvor gammel er du da?”
Ehmm jeg er 30 da svarer Alexandra og dama bak skranken sperrer øya stort opp!

OI da holder du deg jammen godt.. Hun tippa nemlig Alexandra var under 18.
Også kikker hun på meg og sier “gode gener i den familien der ”
Jeg holdt på å le med skakk.. For Alexandra er nemlig helt lik Gubbers der.
Hun får aldri kjøpt Øl eller snus uten å vite leg..
Og akkurat sånn er pappaen og !.. Vi var jo i Florida i 99..
Da var altså han 33 år . Han tok med seg Alexandra inn på en bensinstasjon for å
kjøpe noe godteri til henne og noen øl til seg selv…
han ble nekta ,,Han prøvde å forklare at jammen jeg er 33 ,,dette er dattern min ..
men nix.. og der er det 16 års grense på øl liksom ..
Han lo godt og sa , ” Wait I’ll get my mom ” Og gikk og henta meg..
Hmphhh og joda da var alt iorden ..
helt utrolig hvor unge de ser ut..
Jeg deriomot .. ja jeg begynner nok å se ut som 52 .. føler meg som 25 da ..
men utseende er ikke helt enig ..

Så nå prøver jeg ut noe som heter Master Cleanser kuren .. Kommer tilbake til den i morgen
Skal si hva jeg synes og gi dere oppskrift da ,, dette er første dagen ..
Heheh kanskje jeg blir 25 igjen Hihihi tor ikke det altså.
men fikk ideen av å se på de gale “real housewifes of Beverly Hills”

Så funker det i Beverly Hills, så kanskje det funker her og !

Mye surr igjen det her .. I dag går jo turen til Bærum .. gru gleder meg litt der kjenner jeg ..
Gir dere tilbakemelding på det og i  morgen …
Så ha en superfin Oktober dag … Gjør det beste ut av den .. Ta på gummistøvler;
hopp i vanndammer og syng “I’m singing in the rain ” Av full hals !

“If life gives you lemons,make lemonade ”

Det er FREDAG !!!  🙂

prates senere 🙂

Almost WEEKEND !!

Jupp jupp snart helga,, Det blir koselig det .Merkelig igrunn.
For her i huset  er vi uføre trygda begge to , så egentlig burde alle dager være like.
Men vi har så inngrodde rutiner at neida. Helga blir liksom spesiell.
da skal vi kose oss litt.. En øl eller et glass vin til Taco.
Kanskje et glass vin til biffen på lørdag.. Og et lite kakestykke
på deling til dessert på søndag . Gjør det litt spesielt.. Vi
er veldig rutine mennesker. Eller det vil si , jeg er det. Så har jeg vel på en måte dytta/tvinga
det over på gubbers.. og etter 33 år fungerer det helt greit ..
Heheh vi koser oss hver dag 🙂

Er litt urfete ute i dag og ..litt regn i lufta.. Men det gjør da ingenting..
Gleder meg til gåturen i dag. Mange nydelige farger og se på ..
Og når jeg tok gastric bypass operasjon i 2016 . Før det satt jeg nemlig hjemme
og gråt når gubbers gikk av gårde med Bikkja.. Jeg hadde så vondt i knærne og ankelene
at gå i en butikk bare var nesten inneforstått med at jeg lå rett ut etterpå .Og måtte ta
smertestillende.. Den gang lovte jeg meg selv at hvis jeg ble operert og gikk ned i vekt,
Skulle jeg gå hver dag ! Og sette pris på det ! hver eneste lille tur !
Og når man har mått sitte stille i nesten 20 år og ikke fått vært med på noe ,
så tro meg ,da teller hver minste lille tur så utrolig masse..
Så mottoet her i gården er vel ,, Sitt aldri stille… Gå til de knærna ikke er mer..
For jada de har sagt at bare jeg blir “gammel” nok må jeg bytte knær ..
Men frem til da skal jeg pokker i meg gå !

Det gjør fortsatt vondt i knærne ,men -50 kg gjør at jeg klarer så mye mere
før jeg må sette meg ned .. Så Ja til Livet !!  Smerter har jeg hatt siden jeg var 15..
man dør ikke av det.. man venner seg nesten litt til det… Sier ikke at alle som har vondt
må ut å gå altså.. for all del ikke.. men det var noe jeg ville.. og tror jeg er litt
trassen og sta når jeg har bestemt meg ..
Jeg ville på en måte ta igjen alt det tapte.. 🙂

Verdens beste turkompis synes derimot det er litt for tidlig enda..

Han er litt sånn “grav deg ned i tide ” hund for tida..
men så fort vi begynner å kle på oss jakker så retter det seg 🙂

Etter turen i dag kommer verdens beste datter og henter meg ,
så blir det til Hønefoss for å ordne litt ting og tang..

Bortsett fra det skjer det ikke så veldig mye i dag,,
Så vi prates kanskje senere i dag ? Håper det altså ..
Ha en strålende fin dag alle sammen og plask litt i regnet da vel .)

 

 

 

Lørdagskylling Al’a Gladkokken (og meg)

Denne har jeg laget mange ganger. Helt fantastisk å ha i fryseren den og 🙂
Tusen takk til Gladkokken

For at jeg får lov å dele hans oppskrift 🙂

Oppskrift

4 stk kyllingfileter
8 stk amadinepoteter
3 stk gulrot
1 stk løk
3 fedd hvitløk
1 stk paprika
3 stk vårløk
100 gr mozarella (jeg brukte cheddar og jarlsberg)
1 boks tomatpure
2 ts sukker
1 ts paprikapulver (til krydring av kyllingen)
1 ts salt (til krydring av kyllingen)
1 ts cayennepepper (til krydring av kyllingen)

Saus

3 dl kremfløte
1 dl creme fraiche
1 toppet ss maisenna
2 ts salt
1 ss balsamico

Start med å finne en ildfast form ,sett ovnen på 200 grader.Kutt potetene i passende biter og ta på litt olje ,salt og pepper. Sett formen med potetene i ovnen,mens du lager resten av maten.
Kutt kyllingen i passende biter og strø over krydderet (bland godt med hendene)

Finn frem en stekepanne og sett på høy varme. Du skal steke kyllingen raskt på alle kanter så den får stekeskorpe.Kyllingen trenger ikke være gjennomstekt siden den skal i ovnen etterpå .Når du har stekt kyllingen legg den i en bolle. Vi skal bruke pannen til å lage saus.
Kutt opp gulrot,løk og hvitløk og stek i samme panne med litt olje.Stek til løken er blank og myk.
Tilsett tomatpure og sukker og la det steke noen minutter.
Bland sammen ingrediensene til sausen i en bolle, og rør godt sammen.
Legg kyllingen sammen med potetene, hell over sausen og bland godt.
Ta på paprika og vårløk i biter og avslutt med å strø ost på toppen .
Stek i ovn på 200 grader i ca 30 minutter. La den hvile noen minutter før servering.
Dette er en deilig middag med alle ingrediensene i samme form . Lykke til

Og helt ypperlig å ha i små aluminiumsformer i fryseren. Klare for en dag du er litt stressa.)

 

Litt grått

Men Høsten er så fin . Perfekt tid til å bare kose seg inne 🙂
Men neida, må ut å gå tur, ut i hagen og rydde inn litt ..
Så joda har nok å henge fingrene i på dette bruket..

I går tok jeg en kjapp tur til legen for å fjerne noe jeg trodde
var en liten føflekk ting som var litt vond, akkurat der hvor BH kanten går
bak på sida/ryggen.. Det var visst ikke så enkelt.. (sjelden ting er det med meg hehhe)

Var hos en utrolig søt og hyggelig turnus lege dame, som ble ganske glad da jeg kom inn .
Siden både hun og jeg er litt fan av Dr.Pimple Popper (Sandra Lee)
Men til min store fortvielse så var jo den her på sida ,altså nesten bak på ryggen.
Så det var jo klin umulig for meg å få sett noe som helst,, men men ..
Ned på benken og frem med bedøvelse og skalpell.. Hun stakk vel en 5 ganger,,
Pittesmå stikk, ikke vondt overhodet.. Så begynte hun å skjære ,, og sa høyt OI !!
Hun hadde satt en sånn liten papp skål ved kanten av ryggen min ,, og jeg kjente
det rant nedover ryggen .. Og hun kosa seg,, og selvfølgelig satt den så langt innover ,
istede for utover at den søte lege damen  måtte grave litt inni der for å få ut alt,
(En sånn sekk som ting har vært inni) Så joda etter mye graving inn i ribbeina mine .
(kjentes iallefall sånn ut hehe )Så fikk hun fjernet utysket … Gudameg ,, Ble 2 sting innvendig og 1 utvendig..

Så sting skal fjernes om 10 dager ( det gjør dattera ) Så nå er jeg litt hemma i den ene sida ,  iallefall et par dager,,
Stikker litt liksom . men godt å få den fjerna.. helt mystisk ,, trodde som sagt det var en føflekk/vorte sak..

Så i dag  skal jeg tusle sakte tur, sette meg i bilen og dra ned til verdens beste vippedame/frisør
Leyla på StudioGlow… dere kan følge henne på TikTok. Sprø dame med masse humor som byr på seg selv 🙂
@leyladahl  .Blir vel å slappe av litt da når jeg kommer hjem, så igang med middag,,
Enda en gang glad for at jeg har fryseren full av mange deilige middager jeg bare kan tine og varme..

Så håper dere alle får en fin høstdag, stopp litt innimellom og nyt øyeblikkene .. Det er så viktig !
Ta godt vare på dere selv ,så prates vi seinere med oppskrifter og bilder 🙂

Tusen takk for at dere leser, det betyr så mye  for meg 🙂
EN SPENNENDE HØST — CENTERPOINT

Veien blir til mens du går !