Grilling

Her blir det bare grilla pølser i dag. Men har vært så heldig å få oppskrift av ei god venninde på en helt nydelig Rabarbra suppe. Så her kommer oppskriften på den 
 

300 gr rabarbra kuttet i små biter
150-200 gr sukker (avhenging av hvor søt du vil den skal være så start med 150 gr)
1 liter vann
Jevning:
1,5 ss potetmel røres ut i 1 dl kaldt vann.

Kok opp vann,sukker og rabarbra. La det koke 5-10 min, sjekk når rabarbraen “deler” seg. Tilsett jevning og kok opp. Serveres varm eller kald, gjerne med en melk eller fløteskvett eller vaniljeis, Deilig og forfriskende kald 🙂

Ellers i dag har jeg fått stabla litt ved, gått tur i nydelig natur.(Jeg er kjempeheldig)

 

Har fått bygd masse på huset i dag ,,Så legger ved bilder av barnerom og spisestue 🙂
 

 

Alle mann på dekk

Opp og hopp og ut og jobb.
Det var følelsen jeg våkna med i dag. For jeg våkna til ennå en helt nydelig dag. Fuglekvitter og solskinn, kan bar eikke bli bedre. Visste at jeg skulle rydde i bodene i dag så da bestemte jeg meg for å lage middag først.(Vet av erfaring at jeg blir ganske sliten og får Au av sånn rydding)

Så da ble det en stor porsjon Gladkokkens plukkfisk.
 

https://miniblogg.no/lindasmat/119939/tirsdag.html
Lagde så jeg får 2 porsjoner i fryseren og 🙂 

Etter det så var det ut på en nydelig tur med gubbe og hund, ble 4 km i skogen .
Har med 1 liters vannflaske så jeg får vanna hunden og meg med jevne mellomrom 🙂
 

Og da når vi kom hjem og bikkja kasta seg rett i dammen. Begynte vi å rydde. Dæven sprette og mye skrot man samler på . Veldig godt skal det bli å få det der unna. Blir et fullt hengerlass til fyllinga til mandag, for da har brodern mulighet for å kjøre for meg (snill bror jeg har )

Så ble det litt husbygging, men fingra virker ikke så bra etter all sjauinga , så valgte og skrive blogg istede .) 

Ha en utrolig trivelig kveld i varmen alle sammen 
Never wait for a perfect moment, just take a moment and make it perfect .

Jaja

Varm dag i dag, så da passer det best med Pulled Pork og potetsalaten fra i går ,pluss litt vanlig salat 🙂 Digg sommer mat. 

Oppskrift  potetsalat https://miniblogg.no/lindasmat/120408/pulled-pork-og-potetsalat-ala-gladkokken.html
Og pulled pork https://miniblogg.no/lindasmat/117901/min-vri-paa-pulled-pork.html

Ellers så har vel ikke dagen vært så spennende, den vanlige turen klokka 12. La negler på mamma kl 13ish. Ukes handla med dattera . Minihuset har fått litt fri i dag, har begynt på spisestue stoler og det tar laaaang tid. Så kommer bilder av det etterhvert.
Ellers så nyter vi dagene i hagen og koser oss .

Man må nyte de små øyeblikkene, og ta veldig godt vare på hverandre.
Ring en venn, et familiemedlem du ikke har snakket med på en stund. Gi noen litt tid .
Satser på litt lengre innlegg i morgen og kanskje noen flere bilder .
Ha en helt nydelig kveld alle sammen 🙂

Enjoy every second !

Avslappende søndag

Stille og rolig dag i dag, fikk pusla litt på kjøkkenet i dag tidlig, lagde en ny runde med chicken noodle soup. lagde også matuffins til gubben. Han veksler mellom det eller knekkebrød til frokost 🙂

Skal grille til middag i dag , cote du boef , Gladkokkens potetsalat og vanlig salat. 
Oppskrift på potetsalat https://miniblogg.no/lindasmat/120408/pulled-pork-og-potetsalat-ala-gladkokken.html

Ellers så gikk vi en fin tur i varmen, bare å slikke i seg all den sola man kan nå for tida:)
Hadde med vann til voffen ,men fordet så synes han det var veldig passende å ta seg en dukkert i dammen når vi kom hjem.
 

Sånn ellers så er jeg i gang med: kjøkken i minihuset, verdens minste visp og kaffemaskin ,,,men det blir stilig, Og det er en utfordring så det er gøy 🙂

Gladkokkens Lørdagskylling

Jupp vi var en tur i Drammen i går. hadde det kjempekoselig . Vincent (bikkja) blir så sliten av byen,inntrykk,lukter at han la rett ut når vi kom hjem , godt fornøyd.
Var også en liten tur hos min svigerinne og vi var så heldige å få arve en Flymo 350.

Hellige Madonna og gudbedremeg så enkelt det kan være klippe gresset !!
Gubben kommer aldri mere til å få love til det..det var jo kjempekoselig å tusle rundt på plenen med den her som fløy rundt nesten av seg selv. Turte tilogmed å prøve kantklipperen etter den hyggelige opplevelsen der 🙂  Så nå er hagen strigla, hagemøblene vasket og alt klart for å nyte laange hyggelige kvelder på verandaen med klukkinga fra dammen 🙂
Middag i dag blir Gladkokkens lørdagskylling
https://miniblogg.no/lindasmat/121037/gladkokkens-loerdagskylling-paa-en-onsdag.html

Og ellers fikk jeg pusla litt på minihuset, ferdig med senga, så da kan jeg endelig si meg ferdig med soverommet:) 
 

Nå er vi igang med kjøkkenet, har laget kakefat, noen asjetter med kake på og en kaffekopp..blir også visper og kaffemaskin 🙂

Fortsetter litt på huset ikveld tenker jeg,,,Nyt sommeren og ta godt vare på hverandre og skap minner !!! Maaange minner 🙂
Kos dere litt ekstra ,det er en liten ordre fra meg 🙂

God lørdag!

Biffwok

I dag blir det Biffwok, nydelig og enkelt å lage . 
 

Skal en tur til Drammen i dag , så godt  å ha noe som er fort gjort når vi kommer hjem 
https://miniblogg.no/lindasmat/118582/loerdags-kos.html

Ellers så lagde jeg jo verdens minste tøfler i går .
 

 Og har begynt på dobbelsenga . Går sakte men sikkert fremover. Kan iallefall med sikkerhet si at dette blir ikke siste minihuset 🙂 Koselig å ha noe å holde på med .
Ellers så er igrunn de fleste dager ganske så like, sånn er det vel for de fleste 🙂
det er iallefall ganske trygt . 

Ellers så vil jeg bar si, ta godt vare på hverandre og de dere har rundt dere,livet er alt for skjørt til å tulle det bort 🙂 

Biffwok

I dag blir det Biffwok, nydelig og enkelt å lage . 
 

Skal en tur til Drammen i dag , så godt  å ha noe som er fort gjort når vi kommer hjem 
https://miniblogg.no/lindasmat/118582/loerdags-kos.html

Ellers så lagde jeg jo verdens minste tøfler i går .
 

 Og har begynt på dobbelsenga . Går sakte men sikkert fremover. Kan iallefall med sikkerhet si at dette blir ikke siste minihuset 🙂 Koselig å ha noe å holde på med .
Ellers så er igrunn de fleste dager ganske så like, sånn er det vel for de fleste 🙂
det er iallefall ganske trygt . 

Ellers så vil jeg bar si, ta godt vare på hverandre og de dere har rundt dere,livet er alt for skjørt til å tulle det bort 🙂 

Pølsefrikasse

Dagen i dag har vært kjempefin. Starta med å rense litt i dammen før frokost. Spiste et nydelig proteinrundstykke og drakk litt vann 🙂 Planla en tur på Furumo for å gå stolpejakt i det fine været og det gjorde vi . Ble en lang fin tur ,alle stolpene tatt og en fornøyd hund 🙂
Lagde opp masse pølsefrikasse https://miniblogg.no/lindasmat/118951/poelsefrikasse.html

(godt å ha i fryseren) Så det blir middagen i dag, 
Ellers blir det vel litt jobbing på huset etterpå..ser ut som jeg skal lage tøfler til minihuset som skal stå foran den bittelille senga heheh skal bli veldig morsomt 🙂 Så nye bilder kommer i morra. 

Nyt den fine dagen alle sammen , ta vare på hverandre og kos dere litt ekstra 🙂

Koteletter

I dag blir det koteletter i form inn i ovnen, en litt sånn man tager hva man haver og setter i ovnen 🙂

Så i dag ble det 
Løk
Champignon
Paprika
Rosenkål
Squash
Tomater
Poteter
2 koteletter

Hakka løken og grønnsakene. Delte rosenkålen i halve og kokte de litt med poteter,(ca 10 min ) stekte så rosenkålen litt i panna med løk, så de fikk litt stekeskorpe. Delte potetene i båter. La alt i en oljet panne hadde på salt ,pepper og grillkrydder. Stekte kotelettene i stekepanne med masse grillkrydder . Bare så de ble brune. La de stilslutt på toppen av alle grønnsakene. Inn i ovnen på 200 grader i ca 20 min 🙂 

Yum! 🙂

Eller så ble det en ganske kort tur i dag, bare 2.8 km. Whippeter liker ikke å bli våte. 
men det var igrunn helt greit, fikk jobba masse på “minihuset” nå er det stort sett bare masse pirk igjen , lage kaffemaskin til kjøkkenet og sånn .. 🙂
Men det er gøy og utfordrende .
Så ha en kjemepfin kveld alle sammen , legger ved noen bilder av fremgangen .)

 

Ta vare på hverandre og nyt dagene fordet om det regner 🙂

Fiskeboller og minihus

Middag i dag blir fiskeboller i hvit saus ,med revne gulrøtter , poteter og et lite persilledryss 🙂 
 

https://miniblogg.no/lindasmat/119492/dagens.html

Ellers har dagen gått med til å lage den vanlige batchen med proteinrundstykker. Går ca 3 om dagen .https://miniblogg.no/lindasmat/117552/proteinrundstykker.html

Også var det detta minihuset da. Har fått spørsmål om det skal være presang til noen,men neida, bare en ny hobby. Tenkte å lage en del av de, og putte inn i bokhylla som pynt. De blir jo “Kapsla” inn i pleksigalss til slutt. Så jeg slipper gudskjelov å tørke støv inni dem ) Holdt på med badet i går og prøvde å sette samen litt av det. Her er bilder 

Så akkurat nå holder jeg på med tv benk, tv og skinnsofa(må sy alle knappehulla i putene tilogmed 🙂

Men gudbedre og gøy det er . Skikkelig tålmodighetsprøve . 
Så fortsetter med sofaen jeg . Ha en super trivelig kveld alle sammen og kos dere og gi hverandre en lang klem .