I dag blir det koteletter i form inn i ovnen, en litt sånn man tager hva man haver og setter i ovnen 🙂
Så i dag ble det
Løk
Champignon
Paprika
Rosenkål
Squash
Tomater
Poteter
2 koteletter
Hakka løken og grønnsakene. Delte rosenkålen i halve og kokte de litt med poteter,(ca 10 min ) stekte så rosenkålen litt i panna med løk, så de fikk litt stekeskorpe. Delte potetene i båter. La alt i en oljet panne hadde på salt ,pepper og grillkrydder. Stekte kotelettene i stekepanne med masse grillkrydder . Bare så de ble brune. La de stilslutt på toppen av alle grønnsakene. Inn i ovnen på 200 grader i ca 20 min 🙂
Yum! 🙂
Eller så ble det en ganske kort tur i dag, bare 2.8 km. Whippeter liker ikke å bli våte.
men det var igrunn helt greit, fikk jobba masse på “minihuset” nå er det stort sett bare masse pirk igjen , lage kaffemaskin til kjøkkenet og sånn .. 🙂
Men det er gøy og utfordrende .
Så ha en kjemepfin kveld alle sammen , legger ved noen bilder av fremgangen .)
Ta vare på hverandre og nyt dagene fordet om det regner 🙂