Eller som det heter så fint, Sugar in the morning
Oppe og hopper og ikke gråter iallefall
Så her er dagens middagstips fra denne kanten av landet,,
Oppskrift fra dattern igjen :
Ingredienser:
4 kyllingbryst (skinn og benfrie)
1 kopp bbq saus
1 kopp ananas i terninger
6 strimler bacon i terninger
¼ rødløk skivet + litt ekstra
1 kopp revet mozarella
2 vårløk i biter
Legg kyllingbrystene i en ildfast form, Man kan gjerne ha litt ost inni kyllingfiletene, og gni kyllingen med litt salt og pepper.
pensle dem eller bruk en skje til å ha over bbq saus.
Legg ananas biter oppå. Ha så på bacon og rødløk.
Strø revet mozarella på toppen .
Stekes på 190 grader i 40-50 minutter.Ha vårløk og litt flere ananas biter på ved servering
Så det blir middagen her i dag:)
Da burde man klare å gå en ny uke i møte
Med nye utfordringer og muligheter i kø..
Viktig å gjøre det beste ut av hver dag , og smile for man får nemlig bare en sjans på dette livet.
(ihvertfall som jeg vet )
Så hold hodet høyt hevet og vær stolt for DU er nemlig UNIK
Tusen takk for at DU leser .)