Mosters Sorte Gryte

Tenkte dette passet godt på en Halloween kveld 🙂
Oppskriften er fra min Svigermor. Gjetter på at denne retten har mange forskjellige
navn , og litt forskjellige måter og lages på..

4 Porsjoner

¾ kg lapskaus kjøtt
1 hakket løk
½ paprika
½ kopp lyse rosiner
1 eple (små terninger)
1 hvitløksfedd

Skjær kjøttet i lapskaus biter. Ha hvetemel, salt og pepper i en tallerken. Rulll inn kjøttbitene i blandingen. Stek bitene i panna med smør, til godt brune.
Når stekt, hell i kjele. Kok ut panna med litt vann og hell over kjøttet.
Ha så oppi løk, hvitløk, paprika, rosiner og eple.
Væsken skal så vidt dekke kjøttet, 2 kjøttbuljongterninger eller ca 5 dl kjøttkraft.
La det småkoke ca 1 time til kjøttet er mørt. Serveres med poteter og et persilledryss 🙂

Ha en superfin søndags kveld 🙂
Så prates vi morgen til oppdateringer om hvordan dagen i dag gikk og kattter og søte små utkledde mennesker

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg